Rau chân vịt trộn Hàn Quốc. Nguyên liệu: Rau cải bó xôi (rau bina/rau chân vịt) Muối Dầu vừng, hạt vừng #rautron#rautronhanquoc#spinashsidedish#sigeumchinamul#시금치나물#rautron#sidedish#. Cải bó xôi (rau chân vịt) là một thành viên của họ rau dền, có nguồn gốc từ Trung Đông, được trồng ở Ba Tư cách đây hàng nghìn năm. Nó đã thâm nhập vào châu Âu vài trăm năm sau đó và nhanh chóng có mặt trong nhiều.
Miến trộn Japchae là một món ngon Hàn Quốc mà các tín đồ ẩm thực Hàn khó có thể bỏ qua. Cho tiếp miến và rau chân vịt vào đảo đều. Đổ nước xốt vào hỗn hợp. Nhìn đĩa miến trộn Hàn Quốc nhiều màu sắc, có các thành phần dinh dưỡng cân đối không chỉ tạo một món ăn ngon mà giá trị dinh dưỡng cao. You can cook Rau chân vịt trộn Hàn Quốc using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rau chân vịt trộn Hàn Quốc
- Prepare 500g of Rau chân vịt.
- Prepare 2 muỗng cà phê of nước tương.
- It's 1/2 muỗng cà phê of tỏi băm.
- It's 1/2 muỗng cà phê of dầu mè.
Vào những ngày cuối tuần hay bữa cơm quây quần gia đình bạn có thể làm món miến trộn Hàn Quốc để vừa cung cấp dinh dưỡng vừa làm mới bầu không khí. Rau chân vịt được gọi là "siêu" thực phẩm do có thành phần dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe. Không chỉ được dùng trong các món ăn hàng ngày. Còn có tên gọi khác là rau bina, cải bó xôi hay rau nhà chùa.
Rau chân vịt trộn Hàn Quốc step by step
- Rửa rau chân vịt qua dung dịch rửa rau hoặc muối để loại bỏ hết chất bẩn..
- Chuẩn bị nồi nước thật sôi, thả rau chân vịt đã cắt khúc vào. Cho 1/2 muỗng cà phê muối và chần sơ khoảng 3 - 4 phút rồi vớt ra để ráo..
- Vắt cho rau ráo, (để khi trộn tránh bị ra nước và làm nhũng), cho ra tô và trộn cùng các nguyên liệu trên..
- Sau khi trộn cho rau ra dĩa và trang trí cũng một ít mè rang..
Trong đông y thường được gọi là thạch bá chi, hoàng dương thảo, vạn niên. Rau bina, rau chân vịt hay còn gọi là cải bó xôi, là một loài thực vật có hoa thuộc họ Dền (Amaranthaceae), có nguồn gốc ở miền Trung Rau chân vịt rất ưa thích khí hậu mát lạnh, chịu được rét, không chịu nóng. Là cây rau ở xứ lạnh. Rau câu chân vịt không giống như những loại rau câu khác. Rau câu chân vịt được đánh giá là một loại rong biển quý.
