Mì gà tiềm. Chào mừng các bạn đến với kênh HỒNG THANH FOOD, Mời A/c và các bạn cùng vào bếp và làm món Mì Gà Tiềm cho cả nhà nhé. Cám ơn quý vị và các bạn đã xem video. Cách Nấu MÌ GÀ TIỀM Kiểu Trung Hoa By Duyen's Kitchen
Cùng vào bếp thực hiện thôi nào! Hệ thống Bánh mì gà Mr. Nếu bạn chưa biết cách làm gà tiềm thuốc bắc tại nhà thì đừng bỏ qua bài viết này để có ngay món ngon bổ sung cho thực đơn gia đình nhé. You can cook Mì gà tiềm using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mì gà tiềm
- You need 2 cái of đùi gà.
- Prepare of Gia vị:nước tương, dầu mè, tiêu, đang phèn, dầu hào, hắc xì dầu, bột nêm, ngũ vị hương, hành tím, tỏi, 1 mẩu gừng.
- Prepare 1-2 vắt of mì.
- Prepare of Cải chíp (cải thìa).
- You need of Dầu ăn.
- It's 4-5 tai of nấm đông cô.
Mì vịt tiềm nhà làm ngon hơn tiệm đây! Món mì vịt tiềm thuộc hàng "sang chảnh", là sự hòa quyện nhiều nguyên liệu bổ dưỡng, nên ai đã "phải lòng" nó rồi nên học cách chế biến, chứ ra hàng quán. Món mì vịt tiềm vừa đậm đà vừa có vị ngọt dịu đặc trưng, là món ăn ngon miệng mà bạn có thể Mì vịt tiềm là món ăn của người Hoa, nó hấp dẫn người ăn bởi hương vị thơm ngon, dịu ngọt rất dễ chịu. +Mì khô hay mì nước đều ngon 😋 Gà ướp đậm đà hơn. Ở đây mình vẫn kết nhất là vị nước dùng Đầu tiên là nước dùng, mình thấy hơi giống vị mì vịt tiềm, nêm vừa ăn. Sợi mì là dạng mì tươi chứ.
Mì gà tiềm step by step
- Gà rửa sạch, khứa vài đường trên đùi gà.
- Ướp gà với 1/2 muỗng canh hắc xì dầu, 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 thìa cf bột nêm, 1 thìa cf dầu mè,1/3 ngũ vị hương, hành tỏ giã nhuyễn(không ướp đường vì chiên lên gà sẽ cháy), ướp trên 4h cho gà thấm, mình ướp gà qua đêm trg ngăn mát tủ lạnh.
- Làm nóng dầu, chiên gà vàng 2 mặt.
- Cho nước dùng gà/ nước lọc/ nước dừa tươi vào nồi, cho gà vào, thêm 1 tép tỏi+2 tép hành+ mẩu gừng đã nướng xém vào nồi, nấm đông cô,thêm 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 thìa cf bột nêm, 1 cục đường phèn nhỏ, mình sd nồi nấu chậm để nấu gà.
- Luộc mì và rau : bắc nồi nước, cho dầu ăn và muối vào, nước sôi cho cải thìa vào, khi nước sôi trở lại, vớt cải ra, cũng nồi nước đó, cho mì vào nấu cho chín.
- Khi ăn, cho mì ra bát, thêm gà, chan nước dùng lên là xong.
Mì vịt tiềm được xem là một đặc sản của nền ẩm thực Sài Gòn. Xem Phim hay, xem phim nhanh nhất, Phim lẻ, Phim bộ, Xem phim Online trực tuyến , Phim HD mới cập nhật. VnExpress tin tức mới nhất - Thông tin nhanh & chính xác được cập nhật hàng giờ. Đọc báo tin tức online Việt Nam & Thế giới nóng nhất trong ngày về thể thao, thời sự, pháp luật, kinh doanh. Vật nuôi, thú cưng đa chủng loại: gà, chó, chim, mèo, cá, hamster giá cực tốt. Tuyển dụng, việc làm với hàng triệu công việc hấp dẫn, phù hợp.
